Una granja de tigres para fabricar vino
por DANNY PENMAN

De una crueldad casi increíble, esta granja china cría centenares de tigres en jaulas en fila... para que ellos puedan ser matados y procesados para hacer ser vino...

El viejo coliseo romano está instalado en China:

"No es nada más que algo bárbaro," dijo Vivian Farrell, presidente de International Fund For Horses, que ha dirigido campañas para prohibir las luchas de caballos. "Es cruel e inhumano y yo no sé por qué lo hacen." Mientras los guías turísticos cuentan historias sobre los equipos de caballos que se dirigen a la arena provisional al sonido del disparo de un fusil y una banda de gaitas, ellos fracasan en mencionar que los sementales se azotan con frenesí.
Farrell dijo: "Ante todo ellos obtienen una yegua en celo para despertar a los sementales, entonces ellos se llevan la yegua y la lucha empieza. Ellos se atacarán el uno al otro y las patadas y las mordeduras servirán para demostrar cual línea de sangre es superior.
"A veces las peleas duran 10 minutos – a veces pasan la media hora. No es normalmente una pelea hasta la muerte pero ocasionalmente los animales se tienen que sacrificar."
La gente de Miao, la quinta más grande de 56 etnias reconocidas por la China, considera el luchar como 'emocionante, y fascinante.' Un guía explica cómo dos equipos de caballos, escogidos especialmente por ser 'ruidosos, firmes y enérgicos,' son llevados a la arena y entonces puestos el uno contra el otro. Ellos se muerden, giran las patas y patean mucho. La pelea nerviosa y violenta hace que los presentes contengan la respiración o vitorean y aplaudan fuertemente de vez en cuando," dice la guía.
Si un caballo se cae o se escapa, al otro se le declara ganador y otros dos toman su lugar. Los caballos victoriosos luego luchan uno contra el otro. La última batalla es para determinar cual es el campeón.
Mientras los perdedores son llevados para lamer sus heridas, el campeón empapado en sudor es vestido de rojo mientras su dueño 'se siente muy orgulloso por tener tal corcel, valiente y fuerte.'
BILL MOULAND, Daily Mail 11 de Julio de 2006

Y siguen los relatos sobre Los Horrores de China

Todo el mundo tiene un plato chino favorito, pero en China misma, los cocineros se especializan en platillos ligeramente más inusuales.
El plato que tengo al frente mío es gris y brillante. "Perro ruso", dice la mesera, Nancy.
"Perro grande", le contesto. "Si", ella agrega, "pene de perro grande...".
Estamos en un restaurante acogedor en una callecita de Pekín, pero mi apetito parece haber salido a caminar.
Nancy trae a nuestra mesa toda una selección de especialidades culinarias.
Están presentadas de manera un poco extraña en una enorme bandeja, con una zanahoria esculpida en forma de cocodrilo ocupando el centro.
Justo al pene del perro están sus testículos, y al pie, un enorme objeto en forma de salami.
"Burro", dice Nancy. "Bueno para la piel". Me guía a través de la bandeja de penes. "Culebra. Muy potente. Tienen dos penes". Yo no sabía eso.

Cóctel de sangre de venado
"Cordero...caballo...buey...foca, excelente para la circulación".
Señala hacia tres objetos, aparentemente una delicia especial: reno, de Manchuria. El restaurante Guolizhuang asevera ser el único en China con especialidad en penes.
Y no. No es un chiste. La atmósfera es como de balneario exótico. Nancy se describe a ella misma como una nutricionista.
"No servimos mucho alcohol", afirma, "aquí solo viene gente común y corriente a emborracharse y reírse". Pero, de todos modos, ella me ofrece un cóctel de sangre de venado y vodka, el que decido no tomar.

Propósitos medicinales
El extraño menú del restaurante fue ideado por un hombre llamado el señor Guo. Tiene 81 años de edad y ya está retirado.
Luego de escapar de la guerra civil china en 1949, se mudó a Taiwán, y de ahí a la ciudad estadounidense de Atlanta, donde empezó a estudiar con más cuidado la medicina tradicional china, y a experimentar con los apéndices del mejor amigo del hombre.
Aparentemente, son bajos en colesterol, y buenos, no solo para aumentar el apetito sexual masculino, sino para tratar toda clase de dolencias. Las risas se propagan por el salón de comedor.
"Funcionarios gubernamentales", dice Nancy. "Hay dos de ellos en el segundo piso. Están tomándose una sopa de pene".
La mayoría de los comensales del restaurante son empresarios pudientes o burócratas gubernamentales quienes, en palabras de Nancy, son invitados al lugar por gente que necesita su ayuda. Qué mejor manera de asegurar un contrato que con una humeante fondue de pene.
La discreción está asegurada, ya que todas las mesas están en cuartos privados. Las más elegantes tienen platos dorados. "Algunos prefieren que se les sirva su comida cruda", advierte Nancy, "como sushi. Pero podemos cocinarla de cualquier manera que le guste".

Orden extraña
"No hace mucho, un empresario inmobiliario particularmente acaudalado vino con cuatro amigos. Todos hombres. Las mujeres no vienen aquí muy seguido. No deberían comer testículos", señala Nancy con solemnidad.
Los empresarios gastaron US$5.700 en un platillo particularmente raro, que debe ser ordenado con meses de anticipación. "Pene de tigre", dice Nancy. El comercio ilegal de partes de tigre es un problema serio en China.
Los activistas dicen que la especie está siendo llevada a su extinción debido a su popularidad como una fuente de medicina tradicional. Le menciono eso, con delicadeza, a Nancy, pero ella insiste en que todos sus suministros de tigre vienen de animales que han muerto de viejos.
"En todo caso, solamente tenemos una o dos peticiones al año", agrega. "Entonces, ¿a qué sabe?", le pregunto. "Oh, a lo mismo que todos los demás", dice sin mucha emoción.
¿Y tiene una potencia particular? "No. La gente solo pide tigre para alardear del dinero que tiene". Bienvenidos a la República Popular de China.
Y, tigres, tengan cuidado.

Cortado y preservado
"Oh, sí", añade, "el mismo grupo también se comió el feto abortado de un reno." "Es muy bueno para la piel. Y aquí está...". Otro "nutricionista" entra con algo pequeño y rojo cubierto en plástico.
Mi apetito sale corriendo al aeropuerto. Sin embargo, creo que sería de mala educación no probarlo. Normalmente no tengo problema con esta clase de cosas. He probado cucarachas fritas y ojos de cordero. Hoy también nos traen un pequeño plato de pene de buey cortado en tiras. Tomo un pedazo y lo empiezo a masticar. Está frío, sin sabor y con consistencia similar al caucho. Nancy me ofrece una sonrisa de matrona.
"Ese", dice ella, "debería ser comido todos los días".
Nota de BBCMundo.com:

Los Horrores indescriptibles en China:
http://bbs.shangdaot.com/dispbbs.asp?boardid=27&id=1841&star=1&page=1ry:2

VANDALISMO.-Enlaces a sitios donde encontrará crueles videos sobre la vandálica explotación sobre los animales, por sus pieles:
http://www.onlinevideoservice.com/clients/ida/vid9.html

¿Es que los perros no tienen ningún derecho?
SHANGHAI, 9 de agosto —— Era a fines del mes pasado, dijo el chico, con su voz matizada todavía con emoción, cuando él y su padre fueron forzados a llevar a sus dos pastores alemanes a un espacio público y colgarlos de un árbol. El chico, Xia Shaoli, no estaba solo con su dolor.
Los funcionarios del Condado de Mouding al sudoeste de la Provincia de Yunnan habían ordenado el exterminio masivo de perros, mascotas así como de perros callejeros, después de que tres personas murieran por un brote de rabia. Y cuando una multitud se reunió alrededor de un gran árbol en la aldea de Xiajiashan, los dueños obedecieron uno después del otro con las órdenes de ahorcar a sus perros.
De acuerdo con cifras oficiales, 54,429 perros fueron matados durante la campaña de Yunnan. Los informes en los medios chinos de noticias dicen que algunas personas que paseaban a sus perros fueron agarrados por pandillas de vigilantes, que golpearon a los perros hasta la muerte en el mismo lugar. Los acontecimientos en Yunnan han sido seguidos rápidamente por alarmas de esta enfermedad, la rabia en otras partes de China. El miércoles, los medios chinos de noticias informaron las matanzas de 280 perros en Wuxi, una ciudad cercana a Shanghai, y 13 en la ciudad de Fuzhou en la Provincia meridional de Fujian. A principios de esta semana, un grupo de 16 aldeas en la parte del sudoeste de la Provincia de Shandong dieron una alarma de rabia, y los funcionarios de condado han redactado un plan de exterminio de perros que llamaría para la matanza de cualquier perro encontrado dentro de un radio de tres millas de cualquier caso conocido de rabia.
Hay medio millón de perros en la ciudad de Jining, que abarca 16 aldeas, dice New China News Agency, agencia de noticias oficial de China. Los funcionarios dijeron que su plan de exterminio se planificó para empezar pasado este mes. Ha habido también informes de esquemas más pequeños de exterminio en otras partes del país, especialmente en la Provincia de Sichuan.
Sin embargo, tan notable como las matanzas en sí mismas, ha sido la respuesta. Con su prosperidad creciente, China desarrolla una cultura de posesión de mascotas, con perros que se destacan como especiales. Cuando la palabra matanza se hubo esparcido, allí los dueños de mascotas se han comenzado a movilizar — hablando a través de peticiones en línea y circulares — tratando de parar las matanzas.
De hecho, la discusión del tema ha superado el límite de una conversación sencilla acerca de los derechos de las mascotas, con muchos comentaristas preguntándose en forma aguda sobre un sistema que podría ordenar el exterminio masivo de perros, no importando si ellos tienen licencia y están vacunados. La reacción de grupos e individuos, a menudo por Internet, proporciona también una ilustración llamativa de la salida de la verdadera opinión pública en China, sin mediación de la prensa o de censores oficiales.

China sacrifica miles de perros
Un condado en el suroeste de China ha ordenado matar a 50.546 perros como una medida para luchar contra el incremento de rabia que ha cobrado la vida de tres personas, afirmaron los medios del Estado.
Ha tomado cinco días, pero las autoridades del condado de Mouding en el suroeste de China dijeron que mataron casi 50.000 perros en el área.
Algunos de los animales fueron golpeados en la calle hasta matarlos mientras sus dueños presenciaban la escena.
Otros dueños de perros decidieron tomar el asunto en sus manos, envenenando o electrocutando a sus mascotas.
A cada uno se le pagó $0,60 (£0,32) como compensación por cada perro muerto.
China tiene mala fama en lo que se refiere a protección de los animales. No existen leyes que ayuden a prevenir el maltrato contra mascotas.
Rabia
El gobierno local ordenó los sacrificios tras el aumento en los casos de rabia.
Tres personas en el condado, incluyendo a una niña de cuatro años de edad, murieron por culpa de la rabia. Otras 360 personas han sido mordidas por perros, dijeron las autoridades.
Sin embargo, incluso 4.000 perros que habían sido vacunados contra la rabia fueron sacrificados en caso de que la vacuna no hubiera sido efectiva.
A un lado de las calles se establecieron puestos de control para asegurarse de que los perros no escaparan. Sólo los canes de la policía y el ejército se salvaron.
Hay un número creciente de activistas de derechos animales en China y el país tiene leyes que protegen a especies en peligro de extinción. Sin embargo, no hay normas para proteger a otros animales, incluyendo mascotas.
Nota de BBCMundo.com: